Sylvester Stallone tarafından yazıp yönetilen ve kendisinin oynadığı efsane film serisi Rocky'de, Paulie Pennino karakterine hayat veren Burt Young, hayatını kaybetti. Filmde Paulie Pennino karakteriyle Rocky'nin en iyi arkadaşı ve bir sonraki serilerde kayınbiraderi olan Young, filmdeki performansıyla 1977 yılında Oscar'a aday gösterilmişti.

Burt Young'ın ölümü sonrası Sylvester Stallone duygusal bir mesaj paylaştı. Stallone, "Harika bir insan ve sanatçı. Dünya da ben de seni çok özleyeceğiz” dedi.

Young, Bir Zamanlar Amerika’da, Brooklyn'e Son Çıkış, Belalı Aşk (Mickey Blue Eyes) gibi filmlerde ve The Sopranos, Law & Order, The Rockford Files ve M*A*S*H gibi televizyon dizilerinde de rol almıştı.