Süper besin listeleri büyük ölçüde farklılık gösterse de, patatesleri gerçekten görmezden geliyoruz. Tatlı patatesler ise çoğunlukla aklımıza bile gelmiyor... Patatesleri derin yağlarda kızartıyoruz. Yanlarına da genellikle farklı kızartmalar ekliyoruz...
ONLARI KIZARTMAYIN
Patateslerin yanlış yöntemlerle pişirilmesi ve yanlarına da uygunsuz besinler eklenmesi, onların sağlıklı olmadıkları anlamına gelmez. Kesinlikle süper besin olarak kabul edilmeleri gerekir. Bir düşünün... Besin açısından yoğun toprakta yetiştirilirler. Vitamin ve minerallerle doludurlar. Onları kızartmaktan kaçının...
Muhabir: TAMER AYERİ