İnsanlar sağlıklı bir yaşam tarzı için yiyecek türlerine odaklanma eğilimindedir. Ancak yemeğinizi ne kadar hızlı yediğiniz de aynı derecede önemlidir. Çok hızlı yemenin riskleri vardır. Durmanız gereken zamandan çok önce aşırı şekilde tüketim yapma ihtimaliniz yüksektir.
20-30 DAKİKA
Peki ne kadar süre çok hızlıdır? Eğer kahvaltınızı, öğle yemeğinizi ya da akşam yemeğinizi düzenli olarak 20-30 dakikadan kısa sürede bitirebiliyorsanız, çok hızlı yiyorsunuz demektir. Midenin beyne bir dizi hormonal sinyal yoluyla dolu olduğunu iletmesi yaklaşık 20 dakika sürer.
HAVA YUTMA
Bu yüzden insanlar hızlı yediklerinde sinyalleri kaçırabilirler. Tokluk noktasından sonra yemek yemek kolay hale gelir. Ayrıca hızlı yiyen kişilerin daha fazla hava yutma olasılığı vardır. Yani şişkinlik veya hazımsızlık sizi bekler. Yemeğinizi düzgün çiğnememek de sindirimi tehlikeye atabilir. Unutmayın, sindirim ağızda başlar.
