Sızma zeytinyağı, yeryüzünde beyin sağlığına yararlı en önemli besinlerden biridir. Açık konuşmak gerekiyor. Fiyatları diğerlerine göre daha pahalı... Uzmanlar, onların etiketlerine bakarken bunun bir "sağlık yatırımı" olduğunu düşünmenizi istiyor.
KIZARTMA YAPMAYIN
Kolesterol seviyeleri üzerinde olumlu etkiye sahiptir. Yemek pişirmek ve soslar için harikadır. Gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz. Fakat mümkün olduğunca zeytinyağı ile kızartma yapmaktan kaçının. Bu yöntem, bütün sağlık zincirini kıracaktır.
Muhabir: TAMER AYERİ
