Sağlık açısından peynir mükemmel bir kalsiyum ve protein kaynağıdır. Ancak tam yağlı süt ürünleri kolesterol seviyenizi altüst edebilecek sodyum ve doymuş yağ konusunda birçok uyarıyla birlikte gelir. Kendinizi tutmalısınız...
EN SAĞLIKLISI HANGİSİ?
Kayıtlara geçmesi açısından, Today; süzme peyniri en sağlıklı peynir olarak derecelendirmiştir. Ardından ricotta, mozzarella ve feta gibi daha düşük yağ oranına sahip yumuşak peynirler gelir. Ancak en sevdiğiniz peyniri ölçülü bir şekilde tüketmenin de utanılacak bir yanı yoktur. Yani porsiyonları abartmayın...
Kaynak: TAMER AYERİ
