Neurology'de yayınlanan büyük bir çalışma, daha fazla kırmızı et yiyen kişilerin (özellikle pastırma ve sosis gibi işlenmiş ürünler) bunama ve bilişsel gerileme geliştirme riskinin daha yüksek olduğunu buldu.
BALIKLI SANDVİÇ
Araştırmacılar; kırmızı eti kuruyemiş, balık ve kümes hayvanları gibi daha sağlıklı alternatiflerle değiştirmenin, bir kişinin hayatının ilerleyen dönemlerinde bu sorunlara yakalanma riskini azaltabileceğini ekledi. Bir hamburger mi istiyorsunuz? Bunun yerine balıklı sandviçi tercih edin. Böylece proteinin yanı sıra sağlıklı omega-3'lerden de bir doz alırsınız.
Kaynak: TAMER AYERİ
