Protein son zamanlarda gündemde olan bir makro besin maddesi, ancak bir kişinin ne kadar proteine ihtiyacı olduğu birkaç faktöre bağlıdır. Örneğin Amerikalılar İçin Beslenme Rehberi, 14 yaş ve üzeri kadınların günde 46 gram, 19 yaş ve üzeri yetişkin erkeklerin ise 56 gramı hedeflemesini öneriyor.
ÇOK DÜŞÜK
Ancak bu öneriler yıllardır güncellenmiyor. Ve doktorlar genellikle çoğu insanın bundan daha fazla proteine ihtiyacı olduğu konusunda hemfikir. 2019'da yayınlanan bir araştırma; çoğu yetişkinin 1 kilo başına yaklaşık 1.3-1.8 gram proteine ihtiyaç duyduğunu gösteriyor. Bu da hükümet önerilerinin çok düşük olduğu anlamına geliyor.
KAS YAPANLAR
Kas kütlesi oluşturmak ve korumak istiyorsanız, Uluslararası Spor Beslenmesi Derneği (ISSN) günde vücut ağırlığının kilogramı başına 1.4-2 gram protein almanızı öneriyor. 65 yaş ve üzeri yetişkinlerde, yaşlanmayla birlikte ortaya çıkan kas kaybını önlemek için vücut ağırlığının kilogramı başına en az 1.2 gram protein tüketilmesi gerektiği belirtiliyor.
