Ramazan ayı, ruhen ve fiziken arınma zamanı olarak kabul edilirken aynı zamanda öğünlerin azaldığı ve açlık süresinin arttığı bir dönemdir. Bu dönemde doğru ve dengeli beslenme oldukça önemlidir çünkü öğünlerin sınırlı olması, besin alımını daha dikkatli yönetmeyi gerektirir. HiDoctor Diyetisyeni Derya Akça, Ramazan ayını sağlıklı ve enerjik geçirmenin ipuçlarını paylaşıyor:
Sahur Vaktinde Nasıl Beslenmeli?
Gün boyunca enerjik ve aktif olabilmek için sahur öğününü atlamamak ve doğru beslenmeye özen göstermek önemlidir. Sahurda, tokluk hissini sağlayacak, enerji veren ve gün boyunca ihtiyaç duyulan besinleri içeren bir menü tercih edilmelidir. Protein kaynakları, kompleks karbonhidratlar, lifli gıdalar ve sağlıklı yağlar içeren bir sahur menüsü seçmek, gün boyunca enerji seviyelerini korumanıza yardımcı olacaktır. Ayrıca, fazla karbonhidrat alımından kaçınarak, sebze ve protein ağırlıklı bir menü hazırlamak önemlidir. Bu, uzun süre tok kalmanıza ve vücut fonksiyonlarınızın düzenli çalışmasına yardımcı olacaktır.
İftar Vaktinde Nasıl Beslenilmeli?
İftar, uzun süren açlığın ardından sindirim sistemini rahatlatmak ve elektrolit dengesini sağlamak için önemlidir. İftar öncesinde sıvı ve hafif gıdalara yönelmek sindirimi kolaylaştırabilir. İftar menüsünde, protein kaynakları, tam tahıllar, sebzeler, meyveler ve sıvılar bulunmalıdır. Ayrıca, su kaybını önlemek için iftarda su tüketimine de özen gösterilmelidir. Çorba, ayran ve komposto gibi sıvı içeceklerle su ihtiyacı karşılanabilir.
Oruç Tutarken Püf Noktaları:
Oruç süresince su kaybı yaşandığından, iftar ve sahur arasında yeterli su içmeye özen gösterilmelidir. Aşırı yemekten kaçınılmalı ve porsiyon kontrolüne dikkat edilmelidir. Ayrıca, şeker ve tuz içeriği yüksek yiyeceklerden kaçınılmalıdır. Kafein içeren içeceklerin tüketimi de sınırlanmalı ve düzenli hafif egzersizlere yer verilmelidir.
Ramazan ayında doğru ve dengeli beslenmek, sağlıklı ve enerjik bir şekilde bu özel dönemi geçirmenize yardımcı olacaktır.
