Nohutlar sadece humus veya yemek yapmak için değildir. Besin ve sağlık yararları ile doludur. Ciddi anlamda protein, karbonhidrat ve lif sağlar. Ayrıca, porsiyon başına 1.22 mg manganez sunarak kadınlar için günlük ihtiyacın %67'sini ve erkekler için %53'ünü karşılar.
HASARDAN KORUR
Manganez, bağışıklık fonksiyonumuzu, kemik sağlığımızı, üreme ve kan pıhtılaşmasını desteklerken hücrelerimizi hasardan korumaya da yardımcı olur. Nohutları ekstra protein ve doku için salatalara veya çorbalara da ekleyebilirsiniz. Ayrıca çeşitli soslarda da kullanılabilirler.
Muhabir: TAMER AYERİ
