Patlıcan sadece yemeklere lezzet katmakla kalmaz... Aynı zamanda kalp sağlığını destekleyen lif ve antioksidanlar açısından da zengindir. En sevdiğiniz tariflerden bazılarında et yerine patlıcan kullanmayı deneyebilirsiniz. Bu sayede son derece akıllı bir adım atabilirsiniz.
KİLO KONTROLÜ
Patlıcan, düşük kalorili, yüksek lifli ve antioksidan içeriğiyle öne çıkar. Düzenli tüketimi halinde kalp sağlığı üzerinde etkilidir. Kan şekeri seviyelerine yardımcı olur. Kilo kontrolü konusunda etkilidir. Hücreleri koruyarak kronik hastalık riskini azaltır.
Muhabir: ERHAN ALVEROĞLU
