Onlarca yıl önce birçok bilim insanı, kahve içmenin sağlığa zararlı olduğuna inanıyordu. Ancak kahve zamanla olumlu yönde dikkate değer bir dönüşüm yaşadı. Art arda yapılan araştırmalar, günde bir veya iki fincan kahve tüketilmesinin yaşam sürenizi uzatabileceğini ve kronik hastalık riskini azaltabileceğini buldu. En çarpıcı bulgulardan biri, kahve içenlerin Tip 2 diyabete yakalanma riskinin daha az olmasıydı. Birçok büyük çalışma, günde üç ila dört fincan kahve içen kişilerin, çok az kahve içen veya hiç içmeyen kişilere kıyasla hastalığa yakalanma riskinin yaklaşık yüzde 25 daha düşük olduğunu buldu.
TİP 2 DİYABET NEDİR?
Tip 2 Diyabet, insan vücut hücrelerinde insüline direnç gelişmesi sonucunda, kan şekerinin yükselmesi ve organlara hasar vermesi ile seyreden, ömür boyu tedavi gerektiren bir hastalıktır. İleri dönemde insülin üreten hücrelerin de zarar görmesiyle, yetersiz insülin salınımı da bu duruma eşlik eder. Dünya üzerinde birçok insan bu hastalıkla uğraşıyor. Bu arada tükettiğiniz kahvelerde şeker kullanmamanız tavsiye ediliyor.