Prof. Dr. Canan Karatay, sağlık konusundaki uyarılarına bir yenisini ekliyor: Eğer mutfağınıza sokmamanız gereken bir ürün varsa, bu ürünü sık sık yenilemelisiniz. Özellikle ev hanımları, günün büyük bir kısmını mutfakta geçiriyor. Eğer siz de mutfakta geçirdiğiniz zamanı düşündüğünüzde, Karatay'ın bu uyarısı sizi şaşırtabilir. Ancak bu uyarıya dikkat etmezseniz, hastalıklara davetiye çıkarabilirsiniz. İşte haberin ayrıntıları ve tehlike saçan ürün...
MUTFAĞINIZDA VARSA DİKKAT
Prof. Dr. Canan Karatay, "Evimizde bez kullanıyoruz, sünger kullanmıyoruz ve bezleri sık sık yıkıyoruz. Bulaşık süngerlerindeki mikroplar yüksek sıcaklıkta suyla ölürler. Yüksek sıcaklıkta ne bakteri ne de virüs hayatta kalamaz. Deterjan bunları öldürmez, sıcak su öldürür. Bu noktalara dikkat etmek önemlidir. Eğer bulaşık süngeri kullanılıyorsa düzenli olarak değiştirilmelidir" sözleriyle önemli bir uyarıda bulundu.
Yapılan araştırmalar, mutfak süngerlerinin tuvaletten daha fazla mikrop barındırdığını ortaya koyuyor. Bu nedenle, bulaşık süngeri kullananlar, onları düzenli olarak yenilemeli veya çöpe atmaları gerekebilir.
BULAŞIK SÜNGERİ YERİNE ALTERNATİFLER
Kabak Lifi:
Elde bulaşık yıkamak için ideal bir seçenektir ve aynı zamanda vücut lifi olarak da kullanılabilir.
İsveç Bulaşık Bezleri:
Uzun ömürlüdür, çabuk kurur ve son derece dayanıklıdır.
Doğal Bulaşık Fırçaları:
Yumuşaktır ve tüm inatçı lekeleri çıkarır.
El Bezleri:
Yıkanabilir, tekrar kullanılabilir ve dezenfekte edilebilir.
Bambu bezler:
Güçlü, emici ve önemli ölçüde çevre dostudurlar.