Gerçek şu ki, kızarmış patatesler için en iyi tava iyi bir dökme demirdir. Pürüzsüz yüzeyi ısıyı dağıtmak ve yapışmadan iyi bir çıtırtı oluşturmak için idealdir. Yağlarınızın çabuk yanmaması için dökme demir veya paslanmaz çelik gibi alternatiflere yönelmeniz öneriliyor.
TEFLONDAN UZAK DURUN
Mümkün olduğunca alüminyum veya teflondan uzak durmalısınız. Eğer henüz dökme demire geçmediyseniz, geçin! Çünkü bu ürünler, sadece patatesler için değil hemen hemen tüm besinlerde harika bir alternatiftir...
Muhabir: MÜNEVVER BEYZA MORGİL
