Pancarlar, antioksidan açısından zengin gıdalardan biridir. Yani sağlıklı hücrelerimize zarar verebilecek ve kronik hastalıklara yol açabilecek serbest radikallerle savaşmaya yardımcı olurlar. Birçok kişi bunu bilmez...
YÜKSEK LİF
Ve yüksek lif içeriği sayesinde sindirime de katkıda bulunurlar... Onları çiğ tüketebilirsiniz... Turşuları harikadır... Aynı zamanda salatalara ve bazı yemeklere de ekleyebilirsiniz. Özellikle içinde bulunduğumuz kış mevsiminde, hastalıklara karşı mutlaka tüketilmeleri gerekir. Tabii yemenize engel bir sağlık sorununuz yoksa...
Kaynak: TAMER AYERİ