Sarımsak, soğan tozu, fesleğen, kekik ve biberiye gibi şeyler yiyeceklerinize tuz eklemeden lezzet katabilir. Aynı şekilde kişniş veya maydanoz gibi taze otlar da harikadır. Antioksidanlar ve besinlerle doludurlar ve tuzun sağlık riskleriyle birlikte gelmezler.
ZAMANLA ALIŞILIR
Daha düşük sodyumlu bir diyete uyum sağlamak zaman alabilir, ancak sonunda damak tadınız daha düşük tuz miktarlarına alışacaktır. Aşırı tuzu kestikten sonra alışma süresinin yaklaşık 2-3 ay sürebileceği belirtiliyor. Ayrıca farklı baharatları deneyerek, lezzetli ve aromalı yemeklerin tadını çıkarırken tuzu özleme olasılığınız azalacak.
Muhabir: TAMER AYERİ
