Son zamanlarda, limonların hızla küflenmesini engellemek için etkili bir çözüm bulundu. Bu pratik yöntemler sayesinde, limonların tazeliği ve sağlık faydaları uzun süre korunabiliyor. Limonlar doğası gereği çabuk bozulan meyveler arasında yer alır. Ancak, artık evde kolayca uygulanabilen bu yeni yöntemler sayesinde limonlarınızı uzun süre taze tutabilirsiniz. Bu keşfedilen yöntemler, limon severleri şaşırtacak nitelikte ve mutlu edecek kadar etkili. Limonlarınızı daha uzun süre taze tutmanın basit ve etkili yollarını öğrenmeye hazır mısınız?
TEK TEK STREÇ FİLMLE SARIN
Milliyet.com.tr'de paylaşılan bir içeriğe göre, Bütün halde olan limonlarınızı güzelce yıkayın ardından güzelce kurutun. Nemli kalmaları daha çabuk bozulmalarına neden olur. Limonları tek tek streç filmle sarın. Genişçe bir kaba koyarak limonlarınızı buzdolabında muhafaza edin.
LİMON NEDEN KÜFLENİR?
Limon ve diğer meyve türleri, doğal olarak ortamda bulunan mikroorganizmaların (bakteri, maya ve küf gibi) etkisi altında küflenir. Meyvelerin kabuğu ve içindeki nem, küflerin gelişmesi için uygun bir ortam sağlar. Küfler, meyvelerin yüzeyine yerleşir, özellikle nemli ve sıcak ortamlarda hızla çoğalabilirler.
Küflenme süreci, meyve yüzeyindeki mikroorganizmaların çoğalması ve yayılmasıyla başlar. Bu mikroorganizmalar, meyvenin besin maddelerini tüketirken ve meyvenin yapısına zarar verirken küflü oluştururlar. Meyve yüzeyindeki küf, beyaz, yeşil, siyah veya turuncu gibi farklı renklerde olabilir ve zamanla meyvenin içine doğru yayılabilir.
Küflenmenin önlenmesi için meyvelerin uygun bir şekilde saklanması önemlidir. Meyveler nemli ortamlardan uzak tutulmalı, serin ve kuru bir yerde saklanmalıdır. Ayrıca, meyvelerin çürük veya hasarlı olanlarının ayrılması, küflenmenin diğer meyvelere yayılmasını engelleyebilir.
GÜNLÜK C VİTAMİNİ İHTİYACI NASIL KARŞILANIR?
Acibadem.com.tr'de paylaşılan bir içeriğe göre, C vitamini en yaygın olarak narenciye ürünleri, çeşitli meyveler ve sebzelerde bulunur. Bunun yanı sıra kapsül halinde ve çiğnenebilir tabletler şeklinde ağızdan alınan takviyeler halinde de C vitamini almak mümkündür.
Ancak tıp uzmanları antioksidan özellikleri için alınan takviye C vitamininin gıdalarda doğal olarak bulunan antioksidanlarla aynı derecede fayda sağlamadığını düşünmektedir.
Suda çözünen vitaminlerin vücut içinde sağlıklı seviyelerde bulunmasını sağlamak için bu tür vitaminlere diyette sürekli olarak yer verilmelidir. C vitamini açısından zengin meyve ve sebzelerin uygun olanları iyice temizledikten sonra çiğ olarak yemek, kalanlarını da mümkün olduğu kadar az suyla pişirmek, suda çözünür vitaminlerin bir kısmının pişirme suyunda kaybolmasını engelleyecektir.
Bireyler için normal beslenme yoluyla günlük alınması tavsiye edilen C vitamini miktarları aşağıda verilmiştir. Ancak bu miktarlara göre diyet belirlemeden önce doktora başvurulması tavsiye edilir.
0 ila 6 ay arası çocuklar: günde 40 miligram
7 ila 12 ay arası çocuklar: günde 50 miligram
1 ila 3 yaş arası çocuklar: günde 15 miligram
4 ila 8 yaş arası çocuklar: günde 25 miligram
9 ila 13 yaş arası çocuklar: günde 45 miligram
14 ila 18 yaş arası kadınlar: günde 65 miligram
14 ila 18 yaş arası erkekler: günde 75 miligram
19 yaş ve üzeri kadınlar: günde 75 miligram
19 yaş ve üzeri erkekler: günde 90 miligram
Hamile kadınlar: günde 80/85 miligram
Emziren kadınlar: günde 115/120 miligram
LİMON SUYU 7 FAYDASI
Limon suyu, içerdiği çeşitli besin maddeleri ve antioksidanlar sayesinde bir dizi sağlık faydası sunabilir. İşte limon suyunun bazı faydaları:
1. C Vitamini Kaynağı: Limon suyu C vitamini açısından zengindir. C vitamini bağışıklık sistemini güçlendirebilir, vücuttaki demirin emilimini artırabilir ve cilt sağlığına katkıda bulunabilir.
2. Antioksidan İçeriği: Limon suyu antioksidanlar açısından zengindir. Antioksidanlar, vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücresel hasarı azaltabilir ve kronik hastalıkların riskini düşürebilir.
3. İyi Bir İçecek Alternatifi: Limon suyu, şeker içermeyen, düşük kalorili bir içecektir. Diğer içeceklerin yerine sağlıklı bir alternatif olarak tercih edilebilir.
4. Su Dengeyi Destekler: Limon suyu içmek, vücuttaki su dengesini destekleyebilir. Ayrıca limon suyu, su içmeyi daha keyifli hale getirebilir, bu da insanları daha fazla su içmeye teşvik edebilir.
5. Mide Sağlığı: Limon suyu, sindirim sistemi sağlığına da katkıda bulunabilir. Limon suyunun içilmesi mide asidini dengeleyebilir, mide yanması ve şişkinliği azaltabilir.
6. Cilt Sağlığı: Limon suyu, cilt sağlığını destekleyebilir. C vitamini, cildin sağlıklı kalmasına katkıda bulunabilir ve antioksidanlar cilt yaşlanmasını geciktirebilir.
7. İdrar Yolu Taşlarını Önleyebilir: Limon suyu, böbrek taşı oluşumunu azaltabilecek ve idrar yolu taşlarını önleyebilecek sitrat içerir.
Derleme: Gazeteyaziyor.com.tr
