Güzel kokusuyla ünlü olan ıhlamur, sağlığa birçok fayda sunar. Ancak bu bitkinin faydalarını tam anlamıyla elde edebilmek için nasıl demlemeniz gerektiğini biliyor musunuz? Ihlamurun tadını, aromasını ve sağlık yararlarını muhafaza etmek için en uygun demleme yöntemlerini öğrenmek istiyorsanız, doğru adrestesiniz. İşte ıhlamuru en iyi şekilde demlemenin yolları...
IHLAMUR DEMLEME YÖNTEMİ
Ihlamur çayını demlemek için, demliğe koyduğunuz ıhlamurun üzerine kaynar suyu ekledikten sonra 5-10 dakika beklemek yeterlidir. Ayrıca, bu işlemi demlik yerine bir french press kullanarak da gerçekleştirebilirsiniz. Ihlamurun aromasını daha yoğun bir şekilde hissetmek isterseniz, kaynar suya bir tutam ıhlamur ekleyip birkaç dakika kaynatıktan sonra demleme işlemini yapabilir ve ardından süzerek bardağınıza aktarabilirsiniz. Ihlamurun sağlık faydalarından en fazla yararlanmak için sıcak olarak tüketilmesi önerilir.
IHLAMURUN FAYDALARI
Ihlamurun en önemli faydalarından biri, kaygıları hafifletmeye yardımcı olmasıdır. Tilia ağacının tomurcuklarından elde edilen bu bitki, sakinleştirici özellikleriyle tanınır. Sakinleştirici etkilerinin ötesinde, ıhlamur çayı tüketmenin aşağıdaki faydaları vardır:
-
Uykusuzluğun giderilmesine yardımcı olur: Yaklaşık bir saat önce içilen ıhlamur çayı, rahatlamayı teşvik eder ve daha sağlıklı bir uyku döngüsü yaşamanıza katkı sağlar.
-
Stresi hafifletir: Ihlamurun rahatlatıcı etkisi sadece uyku kalitesini artırmakla kalmaz, aynı zamanda stresli günlerde sakinleşmeye yardımcı olur. Direkt olarak uyku verici bir özelliği olmadığı için günün her saatinde tüketilebilir.
-
Soğuk algınlığının semptomlarını hafifletir: Ihlamurun en bilinen faydalarından biri, soğuk algınlığı belirtilerini hafifletmeye yardımcı olmasıdır. Anti-enflamatuar ve ağrı kesici etkileri ile ıhlamur, boğaz ağrısı ve burun tıkanıklığı gibi semptomların hafiflemesine katkı sağlar. Aynı zamanda balgam söktürücü özelliği sayesinde boğaz ve göğüs tıkanıklığının azalmasına yardımcı olabilir.
Sindirim sisteminin güçlenmesine katkıda bulunur: Ihlamur çayı olarak tüketildiğinde, antispazmodik özellikleri sayesinde sindirim sistemini desteklediği görülür. İçeriğinde bulunan flavonoidler ve glikozitler, mide asidinin düzenlenmesine yardımcı olabilir.
Ağrıların hafiflemesine yardımcı olur: Ihlamurun içeriğinde bulunan quercetin ve tiliroside gibi flavonoidler, eklem ve kas ağrılarının azalmasına destek sağlayabilir.
Kan basıncının dengelenmesine katkıda bulunur: Ihlamurda bulunan flavonoidler, kan basıncının dengeye alınmasına katkıda bulunabilir.
