Acı biber ve acı toz biber, yiyeceklere tat vermek için sıklıkla kullanılır. Ancak acı biber tükettiğinizde tadını çıkarabileceğiniz bir dizi sağlık faydası da vardır. Eğer hasta olduğunuzda portakal suyu içenlerdenseniz, bağışıklık sisteminizi güçlendirmede C vitamininin önemini bilirsiniz.
SÜREYİ AZALTIYOR
Çalışmalar, C vitamininin soğuk algınlığını tamamen önleyemediğini, ancak hasta olduğunuzda daha fazla C vitamini almanın hastalığınızın süresini azaltabileceğini gösteriyor. Acı kırmızı biberler, portakaldan bile daha fazla C vitamini ile yüklüdür.
GÖZ SAĞLIĞI
Yani eğer elinizde portakal yoksa, acı biber C vitamini ihtiyacını fazlasıyla karşılar. Kırmızı biber ayrıca oldukça zengin bir A vitamini kaynağıdır. Göz sağlığınız konusunda da oldukça iyi iş görür.
Muhabir: ERAYCAN ERGİNBAŞ
