Yayımlanan yeni tebliğ, peynir sektöründe köklü bir değişiklik yaratıyor. Artık, eritme peynirlerin ambalajlarında yöresel peynir isimlerini çağrıştıran ibarelerin yer alması yasaklandı. Bu düzenleme, özellikle coğrafi işaretli ürünlerin korunması ve taklit ürünlerin engellenmesi açısından kritik bir adım olarak değerlendiriliyor.
Tüketici Haklarını Güvenceye Alan Yeni Kurallar
Tebliğe göre, eritme peynirlerde ürün adı algısı yaratacak büyük punto kullanımı yasaklandı. Ambalajların üzerinde kullanılan yazılar en az 3 mm büyüklüğünde olmak zorunda olacak ve yanıltıcı ifadeler içermeyecek. Karma Grup Regülasyon ve Operasyon Direktörü Didem Altuntaş, "Bu düzenlemeler, geleneksel peynirlerin taklit edilmesini önlemek için önemli bir adımdır," dedi.
Aromalı Ürünlere de Düzenleme Geliyor
Peynir düzenlemesinin yanı sıra, zincir marketlerde satılan aromalı ürünlere yönelik bir kısıtlama da gündemde. Özellikle "muzlu" veya "çilekli" gibi ifadeler yerine "aromalı" ibaresinin ambalajlarda yer alması zorunlu hale gelecek.
Bu düzenlemeler, tüketicilerin bilinçli alışveriş yapmasını sağlamak ve gıda sektöründeki kalite standartlarını yükseltmek için uygulanacak.
Tüketici Güveni Öncelikli
Tüketicilerin kaliteli ürünlere erişimini kolaylaştırmak için sıkı önlemler alınırken, yetkililer doğal peynir tüketiminin önemine dikkat çekiyor. Gıda alışverişlerinde güvenilir satıcıların tercih edilmesi, ürün ambalajlarının kontrol edilmesi ve coğrafi işaretli ürünlere öncelik verilmesi öneriliyor.
