Limon suyu veya kabuğu, herhangi bir sodyum eklemeden yemeğin lezzetini artırmak için kullanılan popüler bir seçimdir. Limon suyu ve kabuğunun rendesi, tuzun tadını taklit edebilen asidik bir aroma sunar...
NE ZAMAN KULLANILMALI?
Limon suyu; balık, et, pişmiş sebzeler, tam tahıllar, salata sosları, çorbalar ve tatlılara aroma vermek için kullanılabilir... Tuz yerine limon suyu kullandığınızda bunu pişirmenin sonlarına doğru eklemeniz tavsiye ediliyor.
Muhabir: MÜNEVVER BEYZA MORGİL
