Sardalyalar harika balıklardır. Tip 2 diyabetli kişiler için kullanışlı ve besleyici bir güç merkezidir. Sardalyalar proteinle doludur ve omega-3 yağ asitleri; kan şekerini dengelemeye, iltihabı azaltmaya ve kalp sağlığını iyileştirmeye yardımcı olur.
%8'E KADAR DÜŞTÜ
Ayrıca glikoz düzenlemesini destekleyen taurin açısından da zengindirler. Araştırmalar, sardalya ile zenginleştirilmiş bir diyetin insülin duyarlılığını iyileştirebileceğini göstermiştir. Daha önce yapılan bir çalışmada; haftada 2 kutu sardalya tüketen katılımcıların, 1 yıl sonra tip 2 diyabet riski %37'den %8'e düşmüştür.
Muhabir: MÜNEVVER BEYZA MORGİL
