Kadın ve Aile Birimi’nin FitFatih projesi kapsamında Fındıkzade Yaşam Merkezi’nde gerçekleştirilen “Minik Şefler” etkinliğinde, diyetisyenlerin yönlendirmesiyle çocuklar, mutfakta uygulamalı olarak sağlıklı tarifler hazırlarken, besin değerleri, kalori dengesi ve doğru beslenme hakkında bilgi sahibi oluyor. Hem tatlı hem tuzlu tariflerle çocuklar besinlerin vücut üzerindeki etkilerini deneyimleyerek öğreniyor.

Etkinliğin en dikkat çeken yönü, çocukların öğrenirken eğlenmesi. Teorik bilgilerin uygulamalı hale getirildiği etkinlikte çocuklar, sağlıklı beslenmenin sıkıcı değil, eğlenceli olabileceğini keşfediyor. Özellikle doğal ve katkısız malzemelerle yapılan tariflerle minik şefler hem lezzetli hem de besleyici yiyecekler hazırlıyor. Diyetisyenler, yiyeceklerin vitamin ve mineral dengesi gibi önemli bilgileri de çocuklara öğretiyorlar.

Kaynak: SELDA İBİŞ ŞANLI