Ispanak, kara lahana, maydanoz ve nane gibi koyu yapraklı yeşillikler; magnezyum, demir, folat, potasyum, A ve C vitaminleri de dahil olmak üzere birçok "antidepresan besin" ile doludur. Ayrıca lif açısından zengindirler. Vücutta antioksidan gibi davranarak beyin sağlığını desteklerler.
DEPRESYON RİSKİ
Özellikle demir ve folat, inanılmaz kritiktir. Hem demir hem de folat eksikliği, daha yüksek depresyonla da ilişkilendirilmiştir. Bu sebzeler çiğ veya yemeklerde tüketilebilir... Ayrıca sos amacıyla da kullanılabilirler. Sofralarınıza mutlaka onları ekleyin...
Muhabir: MÜNEVVER BEYZA MORGİL
