Kivideki fitokimyasallar ve antioksidanlar kalbi korur. Kivinin yüksek C vitamini içeriği onu mükemmel bir bağışıklık sistemi güçlendiricisi yapar. Bir araştırma, günde iki küçük kivi yemenin bazı insanlarda C vitamini takviyesi ihtiyacının yerini alabileceğini buldu. C vitamini, bağışıklık sistemini desteklediği bilinen güçlü bir antioksidandır. Kivide bulunan yüksek miktardaki luteine ​​(göz sağlığına iyi gelen bir karotenoid) gözlere olan faydalarından dolayı öne çıkar. Araştırmacılar, luteinin, körlüğe neden olan ve görmeyi bozan yaşa bağlı bir durum olan makula hastalığını iyileştirebileceğini veya önleyebileceğini buldu. Kivideki C vitamini de göz sağlığında rol oynayabilir. Bir meta-analiz, daha yüksek C vitamini alımının, katarakt gelişme riskinin azalmasıyla ilişkili olduğunu buldu.

Kaynak: ELİF KIZILÇAY