Kinoa, vücudun kendi başına üretemediği dokuz temel amino asidin tamamını içerir... Protein bakımından harikadır. Bu da kinoayı kas kütlesini korumak ve genel sağlığı desteklemek için ideal bir bitki bazlı protein kaynağı yapar.
KAN ŞEKERİ SEVİYESİ
Ek olarak, kinoanın düşük bir glisemik indeksi vardır. Bu da yüksek glisemik gıdalara kıyasla kan şekeri seviyelerinde daha faydalı olduğu anlamına gelir. Lif durumu mu? O konuda da harikalar...
KALP SAĞLIĞI
Kalp sağlığının iyileştirilmesine katkıda bulunur. Yüksek lif alımı, kötü kolesterol seviyelerinin düşmesi ve kardiyovasküler hastalık riskinin azalmasıyla ilişkilendirilmiştir. Ayrıca kinoa, sağlıklı kan basıncı seviyelerini korumak için gerekli olan magnezyum ve potasyum gibi yararlı besinler içerir.
Muhabir: İSKENDER KORDU
