ABD Tarım Bakanlığı'na (USDA) göre; üç yemek kaşığı kenevir tohumu yaklaşık 9.5 gram protein ve 166 kaloriye sahiptir. Uzmanlara göre; bunlar tam bir proteindir... Vücudunuzun kendi başına üretemeyeceği dokuz temel amino asidin hepsine sahiptir...
VİTAMİN ZENGİNİ
Kenevir tohumunun farklı özellikleri ise şunlardır: Kemikleri güçlendirir. Saç ve cilt sağlığında önemli rol oynayabilir. A, B1, B2, B3, B6, C, E vitamini ve folik asit bakımından inanılmaz zengindir. Kalsiyum, demir, magnezyum, manganez, fosfor, potasyum, sodyum ve çinko gibi mineralleri de içerir.
Muhabir: ERHAN ALVEROĞLU
