Daha fazla yeşillik tüketmek için iyi bir sebep var... Polifenollerle doludurlar. Yani iltihabı azaltan antioksidan açısından zengin bileşiklerdir. Doğal olarak büyük salatalara yönelmiyorsanız, yeşillikleri gizlice eklemenin başka yollarını düşünün.
TEMEL OLUŞTURUR
Sandviçlerinize veya dürümlerinize roka ekleyin, çorbalara veya makarna soslarına kıyılmış lahana atın. Veya lezzeti değiştirmeden besin takviyesi için ıspanağı içecek karışımlarına ekleyin... Günde en az 1 yeşillik tüketimi, ileride daha fazlasını yemek için de temel oluşturur.
Kaynak: TAMER AYERİ