Bezelye; bitki bazlı protein, lif, K-C vitaminleri ve demir (birçok insanın beslenmesinde eksik olan şey) açısından zengindir. Ancak bezelyelerinizi hiçbir ekleme yapmadan sadece haşlayarak tüketiyorsanız, tadının yavan kaldığını düşünebilirsiniz.
TEREYAĞI VE BAHARAT
Lezzet artışı için küçük hileler var. Bir tavanın içine az miktarda tereyağı eklemek ve üzerine bazı baharatlar katmak, haşlanmış versiyonunda tatsız olan bu sebzeyi daha lezzetli hale getirebilir.
Muhabir: İSKENDER KORDU
