Hayvansal Biyoteknoloji Anabilim Dalı Dr. Öğr. Üyesi Bahar Argun Karslı, toplam hasadın 330 kiloya ulaşmasını beklediklerini kaydetti.
ESOGÜ Ziraat Fakültesinde sezonun ikinci ve son bal sağımı, Ali Numan Kıraç Yerleşkesi’nde bulunan ormanlık alanda gerçekleştirildi.

20 adet bal arısı kovanı bulunan alanda öğrenciler, Hayvansal Biyoteknoloji Anabilim Dalı Dr. Öğr. Üyesi Bahar Argun Karslı eşliğinde bal sağımı yaptı. Sezonun ilk sağımında 130 kilo bal elde ettiklerini söyleyen Karslı, ikinci sağımda verimin yaklaşık 200 kiloya ulaşmasını beklediklerini belirtti.

Ziraat fakültesi öğrencilerinin teknik arıcılık alanında uygulamalı olarak eğitim almalarını ve daha donanımlı öğrenciler yetiştirmek istediklerini kaydeden Karslı, baldan elde edilen gelirin fakülteye aktarıldığını dile getirdi.

“İlk hedefimiz öğrencilerimize mezun olmadan önce uygulamalı bilgilerin verilmesi”
Sezonun ikinci hasadını yaptıklarını belirten Dr. Öğr. Üyesi Bahar Argun Karslı, “Bu arı kovanları, öğrencilerimizin eğitim ve öğrenimine katkısı olması açısından buraya getirilmiş.

İlk hedefimiz ziraat fakültesi öğrencilerimize mezun olmadan önce uygulamalı olarak teknik arıcılık ile ilgili bilgilerin verilmesi. Arazide de uygulamalı şekilde görmek istiyoruz. Şu anda fakültede ikinci hasadı yapıyoruz. İlk olarak körükle arıları sakinleştirerek, bal dolu olan arıları seçip, onları muhafaza ettik. Ardından da bal sağımı yaptığımız ünitemize gelerek, üzerindeki sırlı kısmı temizledik.

Biz yapıyoruz ve öğrencilerimize de göstererek onların da yapmasını sağlıyoruz. Bal sağım kazanında da balın süzülmesini sağlıyoruz. Sonrasında da ayrı bir kazanda bekleme sürecine gidiyor” şeklinde konuştu.