Siirt'ten İstanbul, İzmir ve Mersin'e Yoğun Talep!
Siirt'te peynir sezonunun açılmasıyla birlikte, yayla peynirine olan talep hızla artıyor. Vatandaşlar, kilolarca koyun peyniri alarak kış hazırlıklarına başladı.
Siirt'in yöresel yayla peynirinin İstanbul, İzmir ve Mersin gibi şehirlerde yoğun talep gördüğü belirtiliyor. Her yıl ilkbahar mevsimiyle birlikte göçerler tarafından Siirt'in yaylalarında üretilen bu peynir, bu yıl da tezgahlardaki yerini aldı.
