Niğde'de hobi olarak bağcılık yapmaya başlayan Yazgan ailesi, unutulmaya yüz tutmuş yöresel lezzet köfteri geleneksel yöntemlerle üretmeye devam ediyor. Geleneksel lezzette taleplere yetişemiyorlar.
Üzüm bağları ve pekmeziyle ünlü Niğde'nin Kemerhisar beldesinde kurdukları 35 dönüm arazide üzüm yetiştiren Mehmet Yazgan, ailesi ile birlikte ürettiği köfter tatlısı siparişlerine yetişemiyor.
