Beyin her an gelişime açıktır. Yapmanız gereken ise aslında çok basit. İbni Sina tarafından tavsiye edilen bu baharatı yemelisiniz. Egegundem.com.tr sitesindeki habere göre yaşadığı süreçten günümüze asırlardır insan sağlığı için önemli bir çok konuya ışık tutan İbni Sina, yeni şifalı reçeteleriyle gündem oluyor. Halk arasında da geleneksel tıp bilimi olarak bilinen ve yönelinen doğal yöntemler birçok hastalığa çare oluyor. Bu noktada ise en çok başvurulan isimlerin başında İbni Sina geliyor. Tıbbın babası asırlar önce insan zekasını keskinleştiren ve zihni açan baharatı açıkladı.
BİR TUTAMI BİRUNİ GİBİ YAPACAK!
İbni Sina’nın reçetesinde bulunan hardal baharatının bir tutamı bile zekanızı arşa çıkaracak. Yapılan tıbbi araştırmaların da gösterdiği verilere göre hardal baharatı zekayı keskinleştiriyor. Hardal yiyenlerin zekası Biruni’nin zekası gibi olacak. haberciniz.biz'in haberine göre bin yıl önce bile insanlığın sağlığında rol oynayan ve günümüzde sağlıklı hayat trendi ile tekrar gündeme gelen bazı besinler hayatımızı hem daha kolay hem de daha mutlu ve sağlıklı bir şekilde yaşamamıza yardımcı oluyorlar. Bin yıl önce İbn-i Sina tarafından kullanılan baharatlar o dönemde en önemli şifa kaynakları olarak kullanılıyordu. İbn-i Sina tarafından gerçekleştirilen buluşların modern tıpta hala kullanılıyor olmasından sonra ortaya çıkan bir diğer gerçek ise, kendi döneminde İbn-i Sina’nın sürekli olarak kullandığı ve hem beyni çalıştırarak zihni açtığı hem de hafızayı güçlendirdiği bilinen hardal ise yapılan araştırmalar sonucunda insanlık için en faydalı baharatlar arasında gösterildi.
HARDALIN İNSAN SAĞLIĞI İÇİN FAYDALARI NELER?
Hardal, insan sağlığına bir dizi fayda sağlayabilen besin maddeleri içeren bir bitkidir. İşte hardalin insan sağlığına faydalarından bazıları:
· Antioksidan Etkiler: Hardal, vücuda antioksidanlar sağlayan bileşenler içerir. Bu antioksidanlar, hücresel hasarı azaltabilir ve kanser gibi kronik hastalıkların riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
· A Vitamini Kaynağı: Hardal, A vitamini bakımından zengindir. A vitamini, göz sağlığını destekler, bağışıklık sistemini güçlendirir ve cilt sağlığını korur.
· K Vitamini İçerir: K vitamini, kan pıhtılaşmasını düzenlemeye yardımcı olur ve kemik sağlığını destekler. Hardal, K vitamini içeriği açısından zengin bir besindir.
· Mineraller: Hardal, mineraller açısından zengindir ve özellikle potasyum, magnezyum ve kalsiyum içerir. Bu mineraller, kas fonksiyonları, sinir iletimi ve kemik sağlığı için önemlidir.
· İyi Bir Protein Kaynağı: Hardal, bitkisel protein kaynağı olarak kullanılabilir. Özellikle vejetaryen ve vegan beslenenler için protein alımına katkı sağlayabilir.
- Kalp Sağlığı: Hardal, doymuş yağ içeriği düşük olduğu için kalp sağlığı için iyi bir tercih olabilir. Ayrıca omega-3 yağ asitleri gibi sağlıklı yağlar da içerir.
- Metabolizma Hızlandırıcı: Bazı araştırmalar, hardalın metabolizmayı hızlandırabileceğini ve kilo yönetimine yardımcı olabileceğini öne sürmektedir.
ZİHNE İYİ GELEN MEYVELER HANGİLERİ?
Beyin sağlığı için, çeşitli besin gruplarından dengeli ve yeterli beslenmek önemlidir. Bu besin gruplarından biri de meyvelerdir. Meyveler, vitamin, mineral, lif ve antioksidan bakımından zengindir. Bu besin ögeleri, beyin sağlığı için önemli rol oynar.
Zihnine iyi gelen meyveler, şunlardır:
· Yaban mersini: Yaban mersini, antioksidanlar bakımından en zengin meyvelerden biridir. Antioksidanlar, serbest radikallerin neden olduğu hasarı önleyerek beyin hücrelerini korur. Yapılan araştırmalar, yaban mersini tüketiminin hafızayı ve bilişsel işlevleri iyileştirdiğini göstermektedir.
· Çilek: Çilek, yaban mersini ile benzer şekilde antioksidan bakımından zengindir. Ayrıca, C vitamini ve K vitamini açısından da iyi bir kaynaktır. C vitamini, beyin hücrelerinin üretimi ve onarımı için gereklidir. K vitamini ise beyin kan akışını iyileştirir.
· Ahududu: Ahududu, yaban mersini ve çilek ile benzer şekilde antioksidan bakımından zengindir. Ayrıca, lif bakımından da iyi bir kaynaktır. Lif, beyin fonksiyonlarını desteklemeye yardımcı olur.
· Kırmızı meyveler: Kırmızı meyveler, antosiyaninler adı verilen antioksidanlar bakımından zengindir. Antosiyaninler, beyin hücrelerini serbest radikallerin neden olduğu hasardan korur. Kırmızı meyvelere örnek olarak; ahududu, böğürtlen, kiraz, vişne ve çilek verilebilir.
· Portakal ve mandalina: Portakal ve mandalina, C vitamini bakımından zengin meyvelerdir. C vitamini, beyin hücrelerinin üretimi ve onarımı için gereklidir. Ayrıca, C vitamini, beyin hücrelerini serbest radikallerin neden olduğu hasardan korur.
· Böğürtlen: Böğürtlen, antioksidanlar bakımından zengin bir meyvedir. Ayrıca, lif bakımından da iyi bir kaynaktır. Lif, beyin fonksiyonlarını desteklemeye yardımcı olur.
· Avokado: Avokado, sağlıklı yağlar bakımından zengin bir meyvedir. Sağlıklı yağlar, beyin hücrelerinin sağlığını korumaya yardımcı olur.
Bu meyveleri günlük beslenmenize dahil ederek beyin sağlığınızı destekleyebilirsiniz.
Kaynak: haberciniz.biz * egegundem.com.tr