Uzman Diyetisyen İrem Orhan Demirel, Şok Gazetesi'ne verdiği röportajda, yaz aylarında sağlıklı kalmanın püf noktalarını anlattı ve beslenme önerilerinde bulundu…
Bu önerilerle, yaz aylarında sağlıklı ve dengeli beslenerek sıcakların olumsuz etkilerini en aza indirebilir ve enerjinizi koruyabilirsiniz.
Uzman Diyetisyen İrem Orhan Demirel
Su Tüketimini Artırın
Yazın artan sıcaklıklarla birlikte vücudun su kaybı da artar. Demirel, her gün en az 2-2.5 litre su içilmesi gerektiğini vurguluyor. Ayrıca, suyun yanı sıra, maden suyu ve elektrolit dengesini koruyacak içeceklerin de tüketilmesi öneriliyor.
Hafif ve Ferahlatıcı Yiyecekler Tercih Edin
Ağır, yağlı ve kızartılmış yiyeceklerden kaçınmak gerekiyor. Bunların yerine, salatalar, sebze yemekleri, zeytinyağlılar ve soğuk çorbalar gibi hafif yiyecekler tercih edilmeli. Özellikle mevsim sebzelerinin ve meyvelerinin tüketilmesi çok önemli. Örneğin, salatalık, domates, marul gibi sebzeler hem su içerikleri yüksek hem de serinletici özellikleriyle yaz ayları için ideal yiyeceklerdir. Meyve olarak ise karpuz, kavun, şeftali ve üzüm gibi su oranı yüksek meyveler tercih edilebilir.
Öğün Sayısını Arttırın
Yaz aylarında büyük porsiyonlar yerine, daha sık ve küçük porsiyonlarla beslenmek daha sağlıklıdır. Bu yöntem, sindirimi kolaylaştırır ve vücudu daha az yorar. Sabah, öğle ve akşam öğünlerine ek olarak, ara öğünlerde de hafif atıştırmalıklar tüketilebilir. Bu sayede, kan şekeri seviyesinin dengede kalması sağlanır ve aşırı yemek yeme isteği azaltılır.
Serinleten Atıştırmalıklar
Yoğurt, ayran, cacık gibi süt ürünleri hem serinletici etkileri hem de besleyici özellikleri ile yaz aylarında ideal atıştırmalıklardır. Demirel, bu tür ferahlatıcı ve besleyici yiyeceklerin öğün aralarında tüketilmesini tavsiye ediyor.
Şekerli ve Gazlı İçeceklerden Kaçının
Gazlı ve şekerli içecekler, serinletici gibi görünse de vücuttaki su kaybını artırır ve metabolizmayı olumsuz etkiler. Bunun yerine, doğal meyve suları, bitki çayları ve su tüketimi daha faydalıdır.
Tuz Tüketimine Dikkat Edin
Sıcak havalarda terlemeyle birlikte vücut daha fazla tuz kaybeder. Ancak fazla tuz tüketimi de sağlık sorunlarına yol açabilir. Bu dengeyi sağlamak için, doğal yollardan alınan tuz miktarına dikkat edilmesi gerekiyor.
Açık Hava ve Hafif Egzersiz
Yaz aylarında beslenme kadar fiziksel aktivite de önemlidir. Sabah erken saatlerde veya akşamüzeri yapılan hafif yürüyüşler, yüzme gibi aktiviteler hem formda kalmanıza hem de enerji seviyenizi yüksek tutmanıza yardımcı olur.