Yaz aylarında artan sıcaklıklar, beslenme alışkanlıklarımızı da etkiliyor. Vücudumuzun bu dönemlerde daha fazla suya ve hafif besinlere ihtiyacı var. Uzman Diyetisyen İrem Orhan Demirel, sıcak havalarda nasıl beslenmemiz gerektiği konusunda önemli uyarılarda bulunuyor. Hem sağlıklı kalmak hem de enerji dolu bir yaz geçirmek için nelere dikkat etmemiz gerektiğini ŞOK Gazetesine açıkladı.
Uzman Diyetisyen İrem Orhan Demirel
İrem Orhan Demirel “Ağır ve yağlı yiyeceklerden kaçınmak, sindirim sistemini yormamak açısından önemlidir. Fast food, kızartma ve aşırı yağlı yiyecekler yerine, ızgara veya buğulama yöntemleriyle pişirilmiş hafif yemekler tercih edilmelidir. Ayrıca, şekerli içecekler ve alkol tüketiminden de uzak durulmalıdır. Bunun yerine, doğal maden suyu, taze sıkılmış meyve suları ve bitki çayları tüketilebilir” diyerek uyarılarda bulundu.
DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER
İşte sıcak havalarda beslenme alışkanlıklarımızı düzenlemek için Uzman Diyetisyen İrem Orhan Demirel’in tavsiyeleri:
Bol Su Tüketin:
Yaz aylarında vücudumuz daha fazla su kaybeder. Günde en az 2-3 litre su içmek, vücudun susuz kalmasını önler ve metabolizmayı düzenler.
Meyve ve Sebze Tüketimini Artırın:
Su oranı yüksek meyve ve sebzeler, hem ferahlatıcı etkileri hem de vitamin ve mineral açısından zengin olmaları nedeniyle yaz aylarında sıkça tüketilmelidir. Özellikle karpuz, salatalık, kavun gibi besinler tercih edilebilir.
Hafif ve Az Yağlı Besinler Tercih Edin:
Ağır ve yağlı yiyecekler, vücudun sindirim sistemini zorlayabilir ve sıcak havalarda rahatsızlık verebilir. Bu nedenle, hafif ve az yağlı besinler tüketmek daha sağlıklıdır.
Serinletici İçecekler İçin:
Şekerli içecekler yerine doğal meyve suları, ayran veya bitki çayları tercih edilmelidir. Bu içecekler, hem serinletici etkileri hem de besleyici özellikleri ile öne çıkar.
Sık ve Küçük Öğünler Tüketin:
Yaz aylarında büyük ve ağır öğünler yerine, sık ve küçük öğünler tüketmek daha faydalıdır. Bu şekilde vücut, enerji seviyesini dengede tutar ve sindirim sistemi rahatlar.
Baharatlı ve Tuzlu Yiyeceklerden Kaçının:
Bu tür yiyecekler, vücutta su kaybını artırabilir ve sıcak havalarda ekstra susuzluğa neden olabilir. Vücudunuzda ödem oluşmasına neden olur.
ÖDEM ÇAYI
Diyetisyenimizden fazla beslendiğiniz günlerin telafisi için ödem çayı tarifi geldi…
Malzemeler
- 500 ml. su
- 1 ekşi elma
- 5-6 karanfil
-1 kaşık Hibiskus
-1 çubuk tarçın
- yarım limon
Hazırlanışı
Elma ve karanfili 5 dakika kaynatıp tarçın ve Hibiskusu ekleyerek demleye bırakın. Demlendirme sonra limonu sıkıp gün boyu tüketin. Şifa olsun…
