Nutritional Neuroscience dergisinde yayınlanan bir çalışma; şeker ve doymuş yağ oranı yüksek besinleri tüketmenin, beyinde olumsuz duygu ve düşüncelere takılı kalmaya sebep olduğunu buldu.
Bu bir depresyon ve anksiyete belirtisidir. Çalışma aynı zamanda çoğunlukla Akdeniz diyetini (bol miktarda sebze, balık ve zeytinyağı gibi sağlıklı yağlar) tercih edenlerin bu beyin değişikliklerine sahip olmadığını da ortaya çıkardı. Kısaca çikolata veya keklerin tadı harika olsa da balıklar veya kuşkonmaz gibi besinlere oranla sizi zihinsel olarak rahatsız edebilir.
Kaynak: HABER MERKEZİ
