Lahana genellikle bir plastik poşetine tıkıştırılır veya buzdolabının arkasında unutulur... Ancak bu harika sebze kılık değiştirmiş bir süper yıldızdır. Lif, C vitamini ve diğer antioksidanlarla doludur... Düzinelerce tarifte kullanılabilir.
KALP SAĞLIĞI
Çoğu mutfağa ve bütçeye uyum sağlayabilir. Lahananın bazı sağlık faydaları arasında şunlar bulunur: Kalp sağlığına destek olur. Bağışıklık sistemini destekler. Yaşlanma karşı savaşır. Kanser hücreleriyle mücadele eder. Sindirimi destekler. İltihabı önleyici özellikleri vardır...
Muhabir: TAMER AYERİ
