1993 yılında Ordu'da fındığa ek gelir sağlamak amacıyla başlanan kivi üretimi, zamanla yaygınlaştı. Bu süreçte hobi amaçlı başlayan kivi üretimi, 2019 yılında coğrafi işaret belgesi alarak resmi bir statü kazandı. Geçen yıllarda Ordu genelinde yaklaşık 9 bin ton kivi üretilirken, bu yıl yaşanan olumsuz hava koşulları, hastalıklar ve zararlılar nedeniyle rekolte 5 bin ila 5 bin 500 ton arasında geriledi. Ancak, büyük bir kısmı yurt dışına ihraç edilen kivinin Ordu ekonomisine yaklaşık 100 milyon TL katkı sağlaması hedefleniyor.
“Hasadın aroması olgunlaşınca yapılması gerekiyor”
Ordu Kivi Üreticileri Birliği Başkanı Yusuf Uzunlar, bu yıl rekoltenin geçen yıllara göre noksan olduğunu söyledi. Önceki yıllarda yaklaşık 9 bin ton hasat yapılan kivinin bu yıl 5 bin, 5 bin 500 ton civarında beklendiğini kaydeden Uzunlar, “Kivi toplaması bölgelere göre değişiyor. Aroması 6,5-7’ye ulaştığında toplanıyor. Bizim kivimiz şu anda olgunlaştı ve hasada başladık” diye konuştu.
“5 bin ton kividen 100 milyon TL gelir bekleniyor”
Kivinin Ordu'ya getirisinin güzel olduğunu ve bu yıl 20 TL’den satılan kivinin ile yaklaşık 100 milyon TL gelir sağlayacağını ifade eden Uzunlar, “Bugün 5 bin ton kivi olsa, peşin satıldığında 100 milyon TL civarında bir girdi sağlıyor. Bu da küçümsenemeyecek bir rakam. Alıcılar da zaten peşin ödeme yapıyor. Onun için kivi oldukça karlı. Bu yıl havaların sıcak olması bizi etkiledi. Küresel ısınma olursa kivi üreticileri de sıkıntıya girer çünkü kivi suyu seviyor. Kahverengi kokarca ile ilgili bir hayli sıkıntı oldu, bu konuda genel bir çalışma yapılması gerekiyor” ifadelerine yer verdi.
“Coğrafi işaret belgeli ilk kivi, çoğu yurt dışına ihraç ediliyor”
“Ordu kivisi rekolte olarak Yalova’dan sonra geliyordu ancak şu anda Çarşamba Ovası'nda epey bir kivi tarlası var” diyen Yusuf Uzunlar, “Şu anda resmi bir rakam söyleyemiyoruz ama Türkiye’de de ilk kez coğrafi işaret belgesi alan Ordu kivisi. Raf ömrünün uzun ve aromasının iyi olması bizim için sevindirici bir olay. Kimyasal madde de kullanmadığımız için bu nedenle alıcılar sürekli olarak talep gösteriyor. Zaten çoğu da yurt dışına ihraç ediliyor” şeklinde konuştu.
Kivi hasadında çalışanlar ise fındığa göre daha kolay ve zevkli olduğunu belirterek, Ordu kivisinin aroma ve lezzet olarak kendini ön plana çıkarttığını söylediler.
