Gastroenterolog Dr. Kunal Gupta, "Karaciğeriniz için kaymaksız ve sade yoğurt tüketmeniz iyidir. Fındık da çok iyi bir seçenek... Protein oranı yüksek kuruyemişler ve diğer atıştırmalıklar açlığınızı gidermenize yardımcı olur. Karaciğerinizin sağlığı için önemli olan genel kilo alımını sınırlamanıza olanak tanır. Genel sağlığınız için iyi olan her şey, karaciğeriniz için de iyidir. Diyabet, yüksek tansiyon ve kalp hastalığı riskinizi sınırlayan bir diyet sürdürün" açıklamasında bulundu.
BALIK VE TAVUK
Konu hakkında uzman olan Doktor Schoech ise "Taze meyve ve sebzelerle birlikte lif ve protein açısından zengin bir beslenme önemli... Karaciğer sağlığı açısından açık ara en önemli husus dengeli bir beslenmedir. Karaciğeriniz için sağlıklı proteinler arasında Akdeniz diyetinde önerildiği gibi balık ve tavuk bulunur. Mümkünse alkolden tamamen uzak durun. Alkolün kadınlar için günde bir, erkekler içinse iki içkiyle sınırlandırılmasının unutulmaması önemlidir. Fazlası direkt olarak karaciğere zarar verir" yorumunu yaptı.
