Özellikle Çin'de şekerden uzak duruluyor... Hatta sabah kahvesini geleneksel tatlandırıcılar yerine bir çay kaşığı zerdeçal ve tarçınla hazırlıyorlar. Tarçın kan şekerini dengelemede yardımcı olabilir.
YAĞ YAKMA ÖZELLİĞİ
Zerdeçalın misyonu da çok iyi... Yağ yakma özelliği olan zerdeçallı kahve, sindirimi kolaylaştırıyor. Ayrıca karaciğeri temizleme özelliğine sahip... Yani rafine şekerler yerine bu ürünleri kullanmak; zararlar bir yana, faydaları artırıyor.
Kaynak: TAMER AYERİ