İnanılmaz bir 'peynir' hikayesi
Cezayir'de petrol sektöründe çalışırken hayallerinin peşinden Avrupa'ya giden Reşid İbersiyan, Alp Dağları'nın eteklerinde tanıştığı İsviçre ve Hollanda usulü geleneksel katkısız peynir üretimini ülkesine taşıdı.
İbersiyan, Alpler'den Cezayir'deki Atlas Dağları'na uzanan ilginç peynircilik hikayesini AA muhabirine anlattı. Eğitim hayatının ardından Cezayir'de petrol endüstriyel planlayıcısı olarak çalışmaya başlayan İbersiyan, 1990 yılında henüz 24 yaşındayken kariyerini bu alanda sürdürmek istemediğine karar verdi ve çok sevdiği sinemacılık üzerine eğitim almak üzere İtalya'nın başkenti Roma'ya gitti. Ancak Roma'da hedeflediği eğitimi alamayan İbersiyan, İsviçre'ye geçerek burada uzun süre basın alanında çalıştı.
