Sezon boyunca bolca avlanan palamutun, şu anda yüksek fiyatlarla satılması tüketiciler kadar uzmanların da dikkatini çekiyor. Eylül ve ekim aylarında düşük fiyatlarla sofraları süsleyen palamut, sezonun kapanmasıyla birlikte 250 TL’ye kadar yükseldi. Bu fiyat artışı, palamut bolluğunun yarattığı deniz ekosistemi bozukluğunun bir sonucu olarak görülüyor. Hamsi gibi diğer balık türlerinin popülasyonundaki azalma, sektörde ve denizlerde uzun vadeli sorunların habercisi olabilir.
Palamutun bol olduğu bir sezon geçiren balıkçılar, bu durumun hamsi popülasyonunu olumsuz etkilediğini belirtiyor. Uzmanlara göre, yetişkin bir palamut ortalama 25 kilogram hamsi tüketiyor. Bu yılki rekor palamut sayısı, denizlerdeki hamsi miktarını ciddi şekilde azaltmış durumda.
Eylül ve ekim aylarında 80 TL'ye kadar düşen palamut fiyatları, sezonun sonlanmasıyla birlikte hızla yükseldi. Şu anda 250 TL'yi aşan fiyatlarla satılan palamut, yerini daha uygun fiyatlı hamsilere bırakacak. Ancak balıkçılar, hamsi fiyatlarının aralık ayına kadar düşmeyeceğini tahmin ediyor.
Palamutun aşırı çoğalması, deniz ekosistemindeki dengeyi bozduğu gibi, balıkçılık sektörünü de etkiledi. Hamsi gibi diğer balık türlerinin popülasyonunda azalmalara neden olan bu durum, uzun vadede balıkçılık faaliyetlerini olumsuz etkileyebilir.
