Kasım ayının başında İstanbul'da kabul edilen 'Azami Ekmek Fiyat Tarifesi'ne rağmen, ilçeler arasında farklılık gösteren ekmek fiyatlarıyla ilgili tartışmalar devam ediyor. İstanbul Valisi Davut Gül, bu duruma tepki göstererek Tarım İl Müdürlüğü ve belediyeleri etkin fiyat denetimi yapmaya davet etmişti.
Türkiye Fırıncılar Odası Başkanı Halil İbrahim Balcı, Halk TV'ye yaptığı açıklamada, İstanbul genelindeki ekmek fiyatlarındaki farklılıklara dikkat çekti. Balcı, özellikle bazı ilçelerde 10 TL'ye kadar çıkan ekmek fiyatlarının denetimle düzeltilmesi gerektiğini belirtti. Ayrıca, ocak ayında asgari ücretin artmasıyla birlikte ekmek fiyatlarında bir artış olabileceğini ifade etti. Balcı, maliyetlerin yükseldiğini, un fiyatlarının arttığını ve asgari ücretin artışının bu durumu daha da etkileyeceğini vurguladı. Bu nedenle, önümüzdeki dönemde ekmek fiyatlarında artış yaşanabileceğini söyledi.
