Tıbbi Direktör Dr. Linda Shiue , "Tam tahıllar, sebzeler, meyveler, balık, yumurta ve kuruyemişler gibi doğal hallerindeki gıdaları tüketmek önemli.
Yemek alışkanlıklarınızdaki aşırı işlenmiş gıdaları değiştirdiğimizde sağlıklı bir yaşam için önemli adımlar atarız" dedi. Listedeki kahramanlar da belli.
Tüm sebzeler besin açısından zengindir ancak brokoli, lahana ve Brüksel lahanası daha uzun yaşamanıza yardımcı olan güç santralleridir. Somon, sardalya, hamsi ve uskumru ise balıklar arasında adını öne yazdıranlar oldu.
CEVİZ ÖNE ÇIKIYOR
Günde sadece bir tatlı kaşığı sızma zeytinyağı, kardiyovasküler hastalık, solunum yolu hastalıkları ve kanserden ölüm riskini önemli ölçüde azaltabilir. Yaban mersini, ahududu ve böğürtlen, canınız tatlı çektiğinde kullanabileceğiniz sağlıklı seçenekler.
Turşu tüketimi genellikle tavsiye edilirken en kolay ulaşılanı olan lahana turşusu süper bir tercih olacaktır.
Fazla tüketilmemesi durumunda kuruyemişler de sağlıklı ancak bunların arasında da ceviz ön plana çıkıyor. Sade yoğurt, kesinlikle tavsiye ediliyor. Yüzde 75 veya daha üzerinde kakao içeren bitter çikolatalarda da antioksidan bulunuyor.
