Küresel piyasalarda kakao, son günlerin en çok artan ürünü haline geldi. Kısa sürede büyük değer kazanan çikolata, ton fiyatında 9 bin doları aşarak bakırı bile geçti. Son 46 yılın en yüksek fiyatına ulaşan kakao, hammaddesini oluşturduğu çikolatayı da etkileyecek.
Çikolata ürünlerinin fiyatında çok ciddi bir artış olması beklenirken, uzmanlar kakao fiyatlarındaki yükselişin de devam edeceğini öngörüyor. Avrupa'da ise bazı çikolata üreticilerinin boyutları küçültmeye başladığı belirtiliyor.
Kakao krizinin nedeni ise Fildişi Sahili ve Gana'daki büyük kakao fabrikalarının tohum maliyetlerini karşılayamadığı için üretimi kısma veya durdurma kararı alması.
Kaynak: HABER MERKEZİ
