Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan son liste, gıda sektöründeki taklit ve tağşiş olaylarının endişe verici bir şekilde arttığını gözler önüne seriyor.
Skandal hamburger: At ve eşek eti piyasada
Mersin'deki Caps Burger Bistro adlı işletmede yapılan incelemelerde hamburger köftelerinin içerdiği etin, at ve eşek etinden yapıldığı belirlendi. Gıda güvenliği uzmanları, bu durumu ciddi bir sağlık riski olarak nitelendiriyor. Müşterilerine zarar veren bu uygulama, gıda sektöründeki en tehlikeli sahtecilik örneklerinden biri olarak kayda geçti.
Kaşar peynirlerinde bitkisel yağ ve nişasta
Geçen ayki listede yer alan Aydil Gazioğlu markalı kaşar peyniri, bu listede de var. İçeriğinde bitkisel yağ ve nişasta karışımı bulunan peynir, "gerçek" kaşar peyniri olarak satılmaya devam ediyordu. Ayrıca, Karapınar marka kaşar peyniri de aynı tür sahteciliğe maruz kalmış ve içerdiği zararlı katkılarla tespit edilmiş.
Tereyağında süt dışı yağ skandalı
Bir başka skandal da Manyas Mim Süt marka tereyağında yaşandı. Yapılan testlerde tereyağının içeriğinde süt dışı yağların olduğu tespit edildi. Bu durum, tereyağının lezzetini ve besin değerini bozan ciddi bir sahtecilik olarak değerlendiriliyor.
Zeytinyağı yine sahte
Zeytinyağındaki hileler de bitmiyor! Lux Ayvalık, Ayvalık ve Ayvalık Tarım Ürünleri markalarındaki zeytinyağlarının, aslında zeytinyağı yerine tohum yağıyla karıştırıldığı ortaya çıktı. Zeytinyağına benzeyen ama çok daha ucuz olan bu yağlar, tüketicilerin sağlığını ciddi şekilde tehdit ediyor.
Bitkisel yağda zararlı boya
Son olarak, Samet Efe markalı bitkisel karışım yağında da tehlikeli bir bulguya rastlandı. İçeriğinde, gıda ürünlerinde kullanılmasına izin verilmeyen zararlı bir boya tespit edildi. Bu boya, hem sağlık açısından risk taşıyor hem de gıda güvenliği açısından büyük bir tehlike oluşturuyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, bu tür sahteciliklerin önüne geçmek amacıyla denetimlerini sıkılaştırmaya devam edeceğini belirtti. Bakanlık yetkilileri, vatandaşları güvenilir gıda markalarını tercih etmeye ve şüpheli ürünlerden uzak durmaya çağırıyor.