Güney Avustralya Üniversitesi tarafından yapılan bir araştırma; Akdeniz diyetinin yaşlı yetişkinlerde stres ve anksiyete belirtilerini azalttığını buldu. Uzmanlar, 60 yaş ve üzeri 294 Avustralyalı üzerinde çalıştı.
Belirli diyet bileşenlerinin (meyve, kuruyemiş, baklagiller ve minimum şekerle tatlandırılmış içecekler) zihinsel sağlık açısından özellikle etkili olduğunu gözlemlediler. Akdeniz diyetinin temel ögeleri arasında kepekli tahıllar, sebze-meyve, deniz mahsulleri, fındık-ceviz gibi kuruyemişler, baklagiller ve zeytinyağı bulunur. Kırmızı yerine ağırlıklı olarak beyaz et tercih edilir.
Kaynak: HABER MERKEZİ