Ahududuların C vitamini ve lif içeriği, genellikle en fazla bahsedilen taraflarıdır... Fakat ciddi bir potasyum kaynağıdır. Yüksek tansiyonu düşürmeye ve felç riskini azaltmaya yardımcı olarak kalp sağlığını destekleyebilir... Konuyla ilgili çeşitli araştırmalar bulunmaktadır.
OBEZ VEYA DEĞİL
Örneğin bir çalışma; düzenli ahududu tüketiminin yüksek kolesterol, aşırı kilo veya metabolik sendromu olan yetişkinlerde kolesterol seviyelerini düşürdüğünü göstermiştir. Ayrıca hem obez hem de sağlıklı yetişkinlerin kolesterol seviyelerinde iyileşme görüldü.
Muhabir: ERHAN ALVEROĞLU